作り方
1.
ささみは一口大にそぐように切る。 玉ねぎは芯を取り、薄切りにする。三つ葉は3cm幅に切る。
2.
ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。
3.
フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったら、ささみ、玉ねぎを加えて5分程煮る。
4.
3に溶き卵をまわし入れ、半熟状になったら火を止め、ふたをして1分程蒸らす。器にごはんを盛り、具材をのせ、三つ葉をちらす。（2杯分作る）
TIPS
卵の固さは、加熱時間によりお好みで調整してください。
1.
ささみは一口大にそぐように切る。 玉ねぎは芯を取り、薄切りにする。三つ葉は3cm幅に切る。
2.
ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。
3.
フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったら、ささみ、玉ねぎを加えて5分程煮る。
4.
3に溶き卵をまわし入れ、半熟状になったら火を止め、ふたをして1分程蒸らす。器にごはんを盛り、具材をのせ、三つ葉をちらす。（2杯分作る）
TIPS
卵の固さは、加熱時間によりお好みで調整してください。