旨味しっかり♪
ひき肉と白菜のオイスター煮
白菜の甘みとしいたけの食感が楽しめる主菜レシピ！しょうがを効かせて旨味をプラス！とろみがついているので、ご飯にかけてお召し上がりいただくのもおすすめです♪
- 調理時間 約20分
カロリー
267kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
しいたけは根元の硬い部分を切り落とし、軸ごと薄切りにする。白菜は3cm角に切る。しょうがはみじん切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて、混ぜる。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、しょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
しいたけ、白菜を加えてしんなりするまで2〜3分程炒める。☆を加えて煮立ったらふたして弱火で5分煮る。水溶き片栗粉を入れてとろみがつくまで煮る。
レビュー
(1件)
-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
- christina夏なのでナスも投入！簡単でとっても美味しい！！ でも、やっぱり冬の味😂笑