DELISH KITCHEN

ロールキャベツならぬ!

コンソメロール白菜

4.5

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    350kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    13.8g

  • 脂質

    22.3g

  • たんぱく質

    22.2g

  • 糖質

    11.2g

  • 塩分

    4.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

シンプルな肉だねを白菜で包み、 コンソメスープで煮込むだけの簡単レシピです♪ 肉だねを包む工程まで同じなので他のスープにアレンジもできます!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3~4分柔らかくなるまで加熱する。

    ポイント

    水気が出たら拭いておく。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて600Wのレンジで30秒加熱して冷ます。ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れてよく練り混ぜて、4等分にする。

  4. 4

    白菜の上に肉だねをのせて手前から包むように巻く。

  5. 5

    鍋に巻き終わりを下にしたロール白菜を入れて、★、ベーコンを入れて火にかけ煮立ったらふたをして弱火で30分煮る。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ともちん

    初めて白菜で作りましたが、美味しかったです。 もらった白菜が小さかったので、ミニサイズになりました。ベーコンがスープの味をさらに引き立てます。主人はキャベツより美味しいと絶賛でした
  • jasmine

    柔らかいけどシャキッと感も残ってて、簡単で美味しかったです。
  • きぃちゃん

    初めて作りました!ベーコンなし、人参とジャガイモがあったので一緒に煮込んでみました。ボリュームタップリでとても美味しかったです♡
  • 美味しくできました

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