DELISH KITCHEN

半分に畳むだけだから簡単♪

ルッコラとベーコンのオムレツ

4.5

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)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    283kcal

  • 費用目安

    400前後

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ふんわりオムレツに香りのいいルッコラとベーコンを加えてちょっと豪華に仕上げます。ちょっとしたおもてなしにも!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ルッコラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    ベーコンは細切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて均一になるように混ぜる(卵液)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて中火で1分程炒める。ルッコラを加えてさっと炒め、塩こしょうを加えて取り出し、粗熱をとる。3の卵液に加えて混ぜる。

  5. 5

    小さめのフライパンにバターを入れて中火で熱し、4を流し入れる。

    ポイント

    直径20cm前後のサイズのフライパンがおすすめです。

  6. 6

    箸で大きく混ぜ、半熟になったら半分を折り返し、形をととのえる。器に盛り、お好みで黒こしょうをふる。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • チニ

    簡単でおしいしオむれつガ出来ました
  • ゆめか

    おいしかったです
  • とらママ

    時間が無い時にとても便利です。
  • あおい

    簡単で美味しく作れました。またリピートしようと思います!

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