DELISH KITCHEN

半分に畳むだけだから簡単♪
ルッコラとベーコンのオムレツ

4.4

調理時間

20

費用目安

400前後

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ふんわりオムレツに香りのいいルッコラとベーコンを加えてちょっと豪華に仕上げます。ちょっとしたおもてなしにも!

  • カロリー

    283kcal

  • 炭水化物

    1.6g

  • 脂質

    23.7g

  • たんぱく質

    13.9g

  • 糖質

    1.3g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ルッコラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    ベーコンは細切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて均一になるように混ぜる(卵液)。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて中火で1分程炒める。ルッコラを加えてさっと炒め、塩こしょうを加えて取り出し、粗熱をとる。3の卵液に加えて混ぜる。

  5. 5

    小さめのフライパンにバターを入れて中火で熱し、4を流し入れる。

    ポイント

    直径20cm前後のサイズのフライパンがおすすめです。

  6. 6

    箸で大きく混ぜ、半熟になったら半分を折り返し、形をととのえる。器に盛り、お好みで黒こしょうをふる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • とらママ

    時間が無い時にとても便利です。
  • あおい

    簡単で美味しく作れました。またリピートしようと思います!
  • LADY

    美味しいです!ルッコラも食べやすくなり、チーズが意外ときいていて美味しい!また作ります(^^)
  • サラン

    いつもお世話になってます。 今回もとても美味しくいただきました。

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