DELISH KITCHEN
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半分に畳むだけだから簡単♪

ルッコラとベーコンのオムレツ

ふんわりオムレツに香りのいいルッコラとベーコンを加えてちょっと豪華に仕上げます。ちょっとしたおもてなしにも!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    283kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ルッコラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2.

    ベーコンは細切りにする。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて均一になるように混ぜる(卵液)。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて中火で1分程炒める。ルッコラを加えてさっと炒め、塩こしょうを加えて取り出し、粗熱をとる。3の卵液に加えて混ぜる。

  5. 5.

    小さめのフライパンにバターを入れて中火で熱し、4を流し入れる。

    TIPS

    直径20cm前後のサイズのフライパンがおすすめです。

  6. 6.

    箸で大きく混ぜ、半熟になったら半分を折り返し、形をととのえる。器に盛り、お好みで黒こしょうをふる。

レビュー

(6件)

4.6
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  • ゆめか
    おいしかったです
  • チニ
    簡単でおしいしオむれつガ出来ました
  • とらママ
    時間が無い時にとても便利です。