DELISH KITCHEN

簡単副菜!
豚こまとピーマンのおかか炒め

4.1

調理時間

10

費用目安

200前後

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かつお節をたっぷり入れることで、少ない調味料でも旨みが詰まったおかずになります!お弁当の隙間おかずにもぴったりな一品です♪

  • カロリー

    177kcal

  • 炭水化物

    4.2g

  • 脂質

    11.4g

  • たんぱく質

    11.7g

  • 糖質

    3g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種を取り除く。横に細切りにする。

    ポイント

    シャキシャキとした食感を残したい場合は縦方向に千切りにしでください!

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで中火で炒める。

  3. 3

    ピーマンを加えて全体に油がまわるまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • ぽかえり

    ちょうどいいお味なうえ、お手軽でおいしかったです!  我が家はピーマンをあまり食べてくれないので、ピーマン2+にんじんにしました。 七味とかいれてもいいアレンジになりそうかも。
  • 正直別物になっていますが笑 万能な味付けです。
  • コボたん

    簡単にできよかったです。ピーマンの苦みがおかかの香ばしい味とよく合うレシピだと思いました。
  • mrt

    炒めるだけというシンプルさ! サッとできて時間がない時に助かります! ※写真は倍量で作ったものです。

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