DELISH KITCHEN

シャキシャキ食感!

大根漬けチャーハン

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    492kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    67.7g

  • 脂質

    18.2g

  • たんぱく質

    11.4g

  • 糖質

    65.2g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

大根漬けを使い、旨味の効いたチャーハンに仕上げました!大根漬けを粗みじん切りにすることで、食感を楽しんでいただける一品です。

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材料 【1人分】

  • ごはんお茶碗1杯(150g)
  • 溶き卵 1個分
  • 長ねぎ 40g
  • 大根漬け50g
  • ごま油大さじ1
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。大根漬けは粗みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、溶き卵を入れて半熟状態になったらごはんを加えて中火で炒める。

  3. 3

    ねぎ、大根漬けを加えて全体に混ざるように炒める。

  4. 4

    塩こしょうを加え、全体にからまるように炒め合わせる。

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