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ご飯がすすむ!

鶏たま弁当

みんなが大好きな鶏たま弁当を簡単に!材料も手に入りやすいものばかりでお弁当にもってこいのレシピです!はちみつを使っているのでほんのり優しい甘さがあります。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    965kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • ごはん どんぶり1杯
  • 鶏もも肉 1/2枚
  • 1個
  • はちみつ 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • ☆卵用
  • 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 牛乳 大さじ1
  • ★調味料
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れ、☆を加えて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油(小さじ1)を入れて熱し、2を流し入れて、混ぜながら火が通るまで中火で加熱し、取り出す。

    TIPS

    4本の菜箸でくるくる混ぜるとふわふわの仕上がりに!

  4. 4.

    フライパンにサラダ油(小さじ1)を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして焼き色がつくまで中火で3分程焼く。裏に返して火が通るまで5分程焼き、★を加え、からませる。

  5. 5.

    はちみつを加え、照りが出るまでからませながら焼く。

    TIPS

    シリコーンスプーンSはシリコーン製で最後まですくい易い調理スプーンです。

  6. 6.

    ごはんを盛り、3、鶏肉をのせる。

    TIPS

    お弁当・細工小しゃもじはコンパクトサイズなので、お弁当や手巻き寿司などに便利です。

    ご飯やおかずは十分に粗熱をとってから詰めましょう。