豚肉とルッコラのにんにくバター炒め

レビュー

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  バターしょうゆ味なら合うと判断し、しいたけが余っていたので加えてみました。豚肉も豚バラが余っていたのでそれを使用。美味しく出来ました。

  

• ゆめか

  おいしかったです

• ひまわり

  最初に作ったのが美味しくて二度目も…と思ったら､ルッコラが手に入らず(涙💧)､ちょっと考えて､豆苗にしてみました｡豆苗でも美味しかったです!レシピ通りじゃなくてごめんなさい｡

• PURE

  短時間で作れました。バターは思ったより軽い風味です。炒めてボリュームが無くなってしまうルッコラですが、ルッコラのグリーンはアクセントになって良かった。個人的におろしにんにくはチューブタイプより生にんにくを使うと味・香りに違いが出ると思います。