DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!
マッシュルームピラフ

4.5

調理時間

90

費用目安

300前後

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あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! マッシュルームの旨味の効いたピラフに仕上げました!お好みでデミグラスソースをかけてお召し上がりください。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

  • カロリー

    359kcal

  • 炭水化物

    66.2g

  • 脂質

    5.6g

  • たんぱく質

    6.7g

  • 糖質

    64.7g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    マッシュルームは根元を薄く切り落とし、食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。

  3. 3

    マッシュルーム、玉ねぎをのせて広げ、通常炊飯する。炊き上がったら混ぜる。

  4. 4

    鍋に★を入れて、全体が混ざるまで弱火で混ぜながら5分程煮る(デミグラスソース)。

  5. 5

    器にピラフを盛り、デミグラスソースをかけ、パセリをちらす。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • はっぱ

    デミソース部分を、スペアリブの赤ワイン煮のレシピで作りました✨ 家のシンプルな3合炊き炊飯器では、混ぜて炊く系でなかなか成功したことがなかったのですが、 具を入れる前のスープで浸水30分してから具を入れ炊飯 したら、初めて上手く炊けました🙆‍♀️✨ 味は丁度良き✨ おかずともいい感じに合いました🙆‍♀️ きっとまた作ります👍

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