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スパイシーな香りがたまらない!

炊飯器でタンドリーチキンピラフ

炊飯器でタンドリーチキンとピラフを 一緒に炊いてしまいましょう! 鶏の美味しさを吸ったピラフが絶品ですよ♪

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  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    547kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 米(洗米済み)2合
  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • カレールウ(ピラフ用)2かけ(40g)
  • ひとつまみ
  • 適量
  • 有塩バター10g
  • ☆タンドリーチキン用調味料
  • カレールウ1かけ(20g)
  • しょうゆ大さじ1
  • ケチャップ小さじ2
  • マヨネーズ小さじ1

作り方

  1. 1.

    カレールウは細かく刻む。鶏肉は2等分に切る。

  2. 2.

    ☆の調味料、鶏肉を袋に入れて1時間漬ける。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、汁を切った鶏肉を入れて中火で焼き、 焼き色がついたら裏に返し、焼き色がつくまで焼く。

  4. 4.

    炊飯器の内釜に洗米した米、2合の目盛りまで水を注ぎ入れる。カレールウ(ピラフ用)、塩、ミックスベジタブルを加えて軽く馴染ませる。

    TIPS

    お米と具材は混ぜないようにしましょう。

  5. 5.

    タンドリーチキンを乗せて通常炊飯する。

  6. 6.

    炊き上がったら鶏を取り出して、ピラフにバターを加えて混ぜる。

  7. 7.

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。器に盛って完成。