DELISH KITCHEN

フライパンで!

チキンカレーピラフ

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    550kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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スパイスが香って食欲をそそるチキンカレーピラフをご紹介♪ランチや忙しいときでも残りご飯を使ってささっと作れるので、時間のない時におすすめです。お好みの具材でアレンジするのもいいですね!カレーの味付けはカレー粉とコンソメで簡単に仕上げます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は1cm角に切る。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじんは7mm角に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、7mm角に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。玉ねぎが透き通ったら鶏肉を加えて火が通るまで炒め、ピーマンを加えて1分ほど炒める。

  4. 4

    ごはんを加えてほぐしながら炒め、☆を加えて炒め合わせる。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用しましょう。辛さが気になる方はカレー粉を減らして調整してください。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • さっちゃん

    ウィンナーや冷蔵庫にある余りものを入れてもめちゃめちゃ美味しいです また、作ります
  • リリィ

    鳥もも肉をウィンナー、ピーマンを小松菜にかえて火の通りを早くして時短ピラフにしました。ほんのりカレー味になりました。子供には丁度いい位のカレー味でした。
  • 兼業主夫

    ・余った野菜を細かく切れば、野菜の量が多くても、カレー粉がなんとかしてくれる
  • もかぴん

    仕上げに、バター(マーガリン)と、お醤油を小さじ1くらい入れてみたら、味に深みが出ました(*^^*)

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