ドライフルーツチョコクッキー

手順

1. 1

   耐熱容器にバニラアイスクリームを入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで40〜50秒加熱して溶かす。

   ポイント

   オーブンは160℃に予熱する。

2. 2

   ドライフルーツミックス、チョコレートを小さく割って加え、混ぜる。ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜ、ひとまとめにする。

   ポイント

   生地が硬い場合は、溶かしたバニラアイスクリームを小さじ1から様子を見て入れてください。

3. 3

   天板にクッキングシートを敷き、生地を24等分にしてスプーンでのせ、少し広げる。160℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。