DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. パン
    3. マフィン
    4. たっぷりチェリー堪能♪チェリーチョコマフィン

    たっぷりチェリー堪能♪

    チェリーチョコマフィン

    お気に入りに追加

    濃厚チョコレートマフィンに チェリーをたっぷり入れてジューシーに♪ ふわふわ生地に酸味がアクセント!

    • 調理時間 -
    • カロリー

      205kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1個分あたり

    料理レシピ

    材料10個分(直径7cmマフィン型)

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      アメリカンチェリーを飾り用に10粒とっておき、タネを取って小さく切り、耐熱ボウルに入れて砂糖30gとレモン汁を加えて混ぜて全体になじませる。ふんわりラップをして600Wのレンジで1分加熱してコンポートを作り冷ましておく。

    2. 2.

      チョコレートを湯煎で溶かし、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。

    3. 3.

      ボウルに室温に戻したバターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、残りの砂糖を3回に分けて加えてその都度混ぜる。

    4. 4.

      卵を少量ずつ加えて混ぜ、2を少しずつ加えて混ぜる。

    5. 5.

      ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜて、チェリーコンポートを加えて混ぜる。

    6. 6.

      生地を型に流し入れて、飾り用のチェリーを1個ずつのせ、180℃に予熱したオーブンで25分焼いて完成。