ナッツがアクセント！
チョコカップパイ
調理時間
約40分
カロリー
559kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
38.1g
脂質
40.9g
たんぱく質
9g
糖質
35.5g
塩分
0.6g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
揃えやすい材料で簡単に作れるカップパイのレシピです。ナッツの食感が濃厚なチョコによく合います♪
材料 【4個分】
- 冷凍パイシート[20×20cm] 1枚
- ミックスナッツ[無塩]40g
- ミルクチョコレート100g
- 無塩バター50g
- 砂糖20g
- 卵 1個
- 薄力粉40g
- 溶かしバター(無塩)適量
手順
1
《下準備》冷凍パイシートは常温に戻す。
2
冷凍パイシートは4等分に切り、それぞれの辺に2cm程の切り込みを入れる。型に溶かしバターをぬり、冷凍パイシートの切り込みを重ねるように敷きつめる。フォークで穴を開け、冷蔵庫で冷やす。
3
ミックスナッツは粗く刻む。
4
耐熱容器にチョコレートを割りながら入れてバターを加え、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱して溶けるまで混ぜる。
5
4に砂糖、卵を加えて混ぜる。薄力粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
ポイント
オーブンを180℃に予熱し始めましょう。
6
2に5を流し入れてミックスナッツを散らし、170℃に予熱したオーブンで25分焼く。
ポイント
焼き時間が足りないようであれば、アルミホイルをかぶせて5分ごとに様子を見ながら追加で焼きましょう。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
- Q
どのくらい日持ちしますか？
A保存期間の目安は2〜3日です。密閉容器などに入れて涼しい場所または冷蔵庫で保管してください。保存の際、乾燥剤を活用するのもおすすめです。冷凍保存の場合は1週間が目安です。小分けにしてラップで包み、保存袋に入れて保管してください。解凍の際は冷蔵庫で自然解凍し、食べる直前にトースターで軽く温め直すのがおすすめです。
- Q
持ち運びの際はどうしたらいいですか？
A保冷剤や保冷バックの使用をおすすめします。長時間の持ち運びは避け、なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q
ラッピング方法を教えてください。
Aこちらを参考にしてください。
maki