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バターの風味がきいた!

鶏肉とアスパラのトマトクリームドリア

トマトクリームで見栄えも良いドリアのレシピです。鶏肉がゴロゴロと入って食べ応えバッチリです♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    630kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    玉ねぎは薄切りにする。アスパラは根元から半分の皮をピーラーでむき、斜め薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒め、鶏肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。☆を加えて混ぜ、薄力粉をふるい入れて混ぜながら弱火で5分程煮る。アスパラを加えて1分程煮る(トマトクリーム)。

  5. 5.

    ボウルにごはん、★を入れて混ぜる(バターライス)。

    TIPS

    ごはんはあたたかいものを使用しましょう。

  6. 6.

    耐熱容器にバターライス、トマトクリーム、ピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで10分程焼く。パセリをちらす。