バターの風味がきいた!
鶏肉とアスパラのトマトクリームドリア
調理時間
約30分
カロリー
630kcal
費用目安
700円前後
トマトクリームで見栄えも良いドリアのレシピです。鶏肉がゴロゴロと入って食べ応えバッチリです♪
手順
1
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
2
玉ねぎは薄切りにする。アスパラは根元から半分の皮をピーラーでむき、斜め薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒め、鶏肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。
4
玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。☆を加えて混ぜ、薄力粉をふるい入れて混ぜながら弱火で5分程煮る。アスパラを加えて1分程煮る(トマトクリーム)。
5
ボウルにごはん、★を入れて混ぜる(バターライス)。
ポイント
ごはんはあたたかいものを使用しましょう。
6
耐熱容器にバターライス、トマトクリーム、ピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで10分程焼く。パセリをちらす。
レビュー
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- コンソメを入れたらさらに美味しくなりました(^ν^)❤︎
ラックママ
トマトと牛乳で作るソースなので あっさりとしていて 美味しかったです。少しコクをだすために パルメザンチーズをいれました。 アスパラがなかったのでインゲンを入れました。ぷぅ
取り分け出来るようにまとめて作りました。 2回目ですが、美味しく出来上がりましたー。ゆここ
アスパラがなくてブロッコリーで。パン粉とオリーブオイルをトッピングしていて焼きました。美味しかったです。
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ぱ