DELISH KITCHEN

手軽に作れる♪

マーガリンのチョコクッキー

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    61kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1枚分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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マーガリンを使ったアイスボックスクッキーのご紹介です!サクホロ食感があとを引きます♪今日のおやつにいかがですか?

材料 【21枚分】

  • マーガリン[無塩]80g
  • グラニュー糖50g
  • 卵黄 1個分
  • 薄力粉100g
  • 純ココア20g
  • ベーキングパウダー小さじ1/4

手順

  1. 1

    《下準備》マーガリンは常温に戻す。薄力粉、純ココア、ベーキングパウダーは合わせてふるう。

  2. 2

    ボウルにマーガリン、グラニュー糖を入れて白っぽくふんわりするまで混ぜ、卵黄を加えて混ぜる。

  3. 3

    合わせてふるった粉類を加え、ゴムベラで切るように粉っぽさがなくなるまで混ぜ、そぼろ状になったら押し付けるようにしてひとまとめにする。

  4. 4

    ラップで包み、20〜22cm程の棒状にし、冷蔵庫で2時間程、包丁で切れる硬さになるまで冷やす。1cm幅に切る。

    ポイント

    冷蔵庫から取り出す際にオーブンを170℃に予熱しましょう!

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷き、4を間隔をあけて並べ、170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

よくある質問

  • Q

    グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか?

    A

    同重量で代用可能です。レシピ通りの手順でお作りください。

レビュー

-

(1件)

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