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食べ応えバッチリ♪

豚肉と豆苗のトマトサラダ

酸味を効かせたトマトドレッシングでさっぱりと召しあがれる一品です!豚肉をのせることでボリュームもアップ♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    399kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は塩こしょうをふる。

  2. 2.

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。トマトは1cm角に切る。玉ねぎは横に薄切りにし、水にさらして水気を切る。にんにくは横に薄切りにする。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、トマトを加えて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。砂糖、しょうゆを加えて炒め合わせる。

  5. 5.

    3に豆苗、玉ねぎを加えてあえる。器に盛り、4をのせる。

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サラダ