DELISH KITCHEN

やわらかさっぱり!
豆苗と豚しゃぶのごま風味サラダ

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(1件)

調理時間

30

費用目安

600前後

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野菜もお肉もたっぷりとりたい時に! ごまの香ばしい香りが柔らかいお肉に染み込んで、 シャキシャキした野菜と一緒にさっぱりいただけます♪ 食欲があまりない時やお酒のおつまみにもぴったりです。

  • カロリー

    476kcal

  • 炭水化物

    9.2g

  • 脂質

    41.2g

  • たんぱく質

    14.7g

  • 糖質

    6.4g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、きゅうりは千切りにする

  2. 2

    プチトマト は半分に切り、豆苗は根元を切って半分に切る。耐熱容器に豆苗を入れて、ラップをして600Wのレンジで1分半加熱する

  3. 3

    ボウルに合わせ調味料を入れて混ぜる

  4. 4

    鍋に水を入れ、沸騰したら弱火にして、豚肉を1枚ずつ入れて、豚肉の色が変わったら取り出して、水気を切る。器に盛り付けてたれを掛けたら完成!

レビュー

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