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ごま油香る!

豆苗の豚しゃぶ梅サラダ

梅でさっぱりと食べられるサラダのご紹介♪豚しゃぶ肉も入って食べ応えバッチリです!あともう一品欲しい時にもオススメ♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    462kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。玉ねぎは薄切りにし、水に5分程さらして水気を切る。梅干しは種を取り除き、ペースト状になるまで叩く。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、豚肉を1枚ずつ入れ、肉の色が変わるまでゆでる。水気を切って冷ます。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、豆苗、玉ねぎを加えてあえる。

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サラダ