DELISH KITCHEN
  1. お惣菜で簡単♪タルチキマフィンバーガー

お惣菜で簡単♪

タルチキマフィンバーガー

買ってきた唐揚げで簡単時短!忙しい時にぴったりのレシピです! シャキシャキのアスパラと卵のタルタルソースが絶品やみつき! 「カリもちっ」とした食感のイングリッシュマフィン♪サンドしてお楽しみください!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 2個分

  • 超熟イングリッシュマフィン2個
  • 唐揚げ4個
  • グリーンリーフ 2枚
  • ポン酢しょうゆ大さじ1
  • 有塩バター10g
  • ☆アスパラタルタル
  • アスパラ 1本(20g)
  • ゆで卵 2個
  • マヨネーズ大さじ4
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 1.

    アスパラは下1/3の皮をむき、根元を切り落とし、縦に4等分し、細切りにする。

  2. 2.

    耐熱容器にアスパラを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、粗熱をとる。

  3. 3.

    ボウルにゆで卵を入れ、フォークなどでつぶし、残りの☆を加え、混ぜる(アスパラタルタル)。

  4. 4.

    ボウルにポン酢しょうゆを入れ、唐揚げをくぐらせる。

  5. 5.

    イングリッシュマフィンは開き、焼き色がつくまでトースターで焼く。

  6. 6.

    5のイングリッシュマフィンにバターを塗り、グリーンリーフ、唐揚げをのせ、アスパラタルタルをかけ、イングリッシュマフィンではさむ。