見た目もおしゃれ♪
いちごとミルクの二色ゼリー
いちごの甘酸っぱさと、ミルクの甘さがよく合います♪食後のデザートにはもちろん、ホームパーティーなどにもおすすめの一品です。
カロリー
147kcal
炭水化物
27.4g
脂質
2.5g
たんぱく質
4.7g
糖質
26.9g
塩分
0.1g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【150ccカップ4個分】
手順
1
《下準備》ボウルにミルクゼリー用、いちごゼリー用の水、粉ゼラチンをそれぞれ入れてふやかす。
2
【ミルクゼリー】鍋に牛乳、砂糖を入れて混ぜながら弱火にかけ、沸騰直前で火を止める。ふやかしたゼラチン(ミルクゼリー用)を加え、溶けるまで混ぜる。粗熱をとる。
3
器に等分に流し入れ、冷蔵庫で固まるまで1時間以上冷やす。
4
【いちごゼリー】いちごはへたを取り除き、縦4等分に切る。
5
鍋にいちご、砂糖、レモン汁、水を入れて弱火にかけ、砂糖が溶けていちごが少し柔らかくなるまで3〜4分程煮る。火を止め、ふやかしたゼラチン(いちごゼリー用)を加え、溶けるまで混ぜる。冷ます。
6
3に等分に流し入れ、冷蔵庫で固まるまで1時間以上冷やす。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 不揃いのいちごが安かったので、そちらを使いました。 ミルクゼリーは甘さ控えめでしたが、いちごゼリーはちょうど良い甘さでした！ 簡単で美味しかったのでまたリピしたいです💓
neco
さっぱり系の甘いものが食べたくて、こちらのレシピに辿り着きました〜 冷凍ベリーMIXを使ったらだいぶ色が濃くなりましたが（笑）美味しかったです！（お砂糖はラカントに変えました） 次は生のいちごで作ってみます◎ま
ミキサーを使わなくていいし難しい作業もないのでお手軽。お菓子をほとんど作ったことなかったので砂糖こんなにいるのかな？と思いましたが出来上がりは甘さ控えめ。さっぱりしていて甘いの苦手な自分には丁度良かったです。ネコ( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )
ゼリー作ったことないんですが、簡単に出来ました！ いちごジャムではなくいちごそのものを使うところが、食感が楽しめて良かったです✨ 美味しかったのでまたリピートしたいです˶˃ᴗ˂˶
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きいな