1. TOP
  2. おもてなし
  3. 見た目もかわいい♡いちごとヨーグルトの2層ゼリー

見た目もかわいい♡

いちごとヨーグルトの2層ゼリー

ヨーグルトといちごを混ぜたピンクのゼリーといちごをたっぷり閉じ込めたゼリーを2層に冷やし固めた贅沢デザートです!ヨーグルトが味を引き締めてくれて爽やかな味わいになります♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    40kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(9等分にした場合)

料理レシピ

材料 18cmエンゼル型1台分

作り方

  1. 1.

    《下準備》ボウルを2個用意し、水(ゼラチン用)、粉ゼラチンを1/2量ずつ入れてふやかす。

  2. 2.

    いちごはへたを切り落とす。

  3. 3.

    【クリアゼリー】耐熱容器にふやかしたゼラチンの1つ、砂糖を入れ、ラップはせずに600Wのレンジで10〜20秒加熱し、混ぜて溶かす。水、レモン汁加えて混ぜる。

    TIPS

    ゼラチン、砂糖が溶けきっていない場合は追加で加熱してください。

  4. 4.

    型にいちごを9個並べ、3を流し入れる。冷蔵庫で1時間以上表面が固まるまで冷やし固める。

  5. 5.

    【ヨーグルトゼリー】耐熱容器に残りのふやかしたゼラチン、砂糖を入れ、ラップはせずに600Wのレンジで10〜20秒加熱し、混ぜて溶かす。

    TIPS

    ゼラチン、砂糖が溶けきっていない場合は追加で加熱してください。

  6. 6.

    ミキサーに残りのいちご(9個)、ヨーグルト、牛乳を入れて撹拌し、5を加えて再び撹拌する。

  7. 7.

    4に6を流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

    TIPS

    取り出す際は、温めた布巾などを使って、型を軽く温めてください。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはiPhoneアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう