DELISH KITCHEN

断面がかわいい♡

フルーツ牛乳かん

4.5

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    133kcal

  • 費用目安

    400前後

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カラフルな断面がおしゃれなデザート♪ パーティーにもおすすめです♪ お好みの果物を使ってアレンジしても◎ ※より作りやすくするため工程の見直しをしました(2019.08)

材料 【19×19cm角型1台分】

手順

  1. 1

    《下準備》牛乳は常温に戻す。

  2. 2

    いちごはへたを取り、縦半分に切る。みかんは横半分に切る。キウイは両端を切り落とし、皮をむき、横3等分に切る。

  3. 3

    鍋に水、砂糖、粉寒天を入れて混ぜ、中火で熱し、沸騰したら混ぜながら1分煮る。火を止め、牛乳を加えて混ぜる。

  4. 4

    器にいちご、みかん、キウイを並べ、3を流し入れる。粗熱をとり、冷蔵庫で固まるまで30分以上冷やす。

    ポイント

    温かい布巾などで型を軽く温めて取り出してください

よくある質問

  • Q

    型からうまく外れないのですがどうしたらいいですか?

    A

    寒天は少し溶かすと外れやすくなるので、型を温めた布巾などで軽く温めて取り出してみてください!

  • Q

    型を変更した場合の分量を教えてください。

    A

    詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 新パパ

    みかんをオレンジに変えて並べて、ゼラチン液を流したらオレンジがデカくて、苺が浮いてきちゃった😭 寒天の代わりにゼラチンを使ったら、固まらなかったです😭 失敗です
  • ゆずこ

    とても簡単なのに可愛くできて美味しい!! 1回作ってみて気に入ったので次の日も作っちゃいました。 2回目はフルーツは入れないで、食べるときにあんこときな粉で食べました♪美味しかったです!!
  • さおり

    型が小さかったので形が変ですが、簡単でした!
  • りんごあめ🍭

    今回は、いちごを入れて作りました。 コップ6個分ぐらいは、水250gと牛乳400gで作りました。 プルプルで、硬すぎず美味しかったです。 いちごは、綺麗にならべておきました。 コップに注ぐのもありだと思います! 綺麗な形が出来て、嬉しかったです。

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