断面がかわいい♡
フルーツ牛乳かん
調理時間
約90分
カロリー
133kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カラフルな断面がおしゃれなデザート♪ パーティーにもおすすめです♪ お好みの果物を使ってアレンジしても◎ ※より作りやすくするため工程の見直しをしました(2019.08)
手順
1
《下準備》牛乳は常温に戻す。
2
いちごはへたを取り、縦半分に切る。みかんは横半分に切る。キウイは両端を切り落とし、皮をむき、横3等分に切る。
3
鍋に水、砂糖、粉寒天を入れて混ぜ、中火で熱し、沸騰したら混ぜながら1分煮る。火を止め、牛乳を加えて混ぜる。
4
器にいちご、みかん、キウイを並べ、3を流し入れる。粗熱をとり、冷蔵庫で固まるまで30分以上冷やす。
ポイント
温かい布巾などで型を軽く温めて取り出してください
よくある質問
- Q
型からうまく外れないのですがどうしたらいいですか？
A寒天は少し溶かすと外れやすくなるので、型を温めた布巾などで軽く温めて取り出してみてください！
- Q
型を変更した場合の分量を教えてください。
A詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- みかんをオレンジに変えて並べて、ゼラチン液を流したらオレンジがデカくて、苺が浮いてきちゃった😭 寒天の代わりにゼラチンを使ったら、固まらなかったです😭 失敗です
ゆずこ
とても簡単なのに可愛くできて美味しい!! １回作ってみて気に入ったので次の日も作っちゃいました。 ２回目はフルーツは入れないで、食べるときにあんこときな粉で食べました♪美味しかったです!!さおり
型が小さかったので形が変ですが、簡単でした！りんごあめ🍭
今回は、いちごを入れて作りました。 コップ6個分ぐらいは、水250ｇと牛乳400gで作りました。 プルプルで、硬すぎず美味しかったです。 いちごは、綺麗にならべておきました。 コップに注ぐのもありだと思います！ 綺麗な形が出来て、嬉しかったです。
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新パパ