ひな祭りの三色ミルクゼリー

手順

1. 1

   【メロンミルクゼリー】ボウルに水、粉ゼラチンを入れてふやかす。鍋にメロンシロップ、牛乳を入れて混ぜながら火にかけ、沸騰直前まであたためて火をとめる。ふやかしたゼラチンを加えて溶けるまでよく混ぜ、粗熱をとる。器に等分に流し入れ、冷蔵庫で固まるまで1時間以上冷やす。

2. 2

   【ミルクゼリー】ボウルに水、粉ゼラチンを入れてふやかす。鍋に砂糖、牛乳を入れて混ぜながら火にかけ、沸騰直前まであたためて火をとめる。ふやかしたゼラチンを加えて溶けるまでよく混ぜ、粗熱をとる。1に等分に流し入れ、冷蔵庫で固まるまで1時間以上冷やす。

3. 3

   【いちごミルクゼリー】ボウルに水、粉ゼラチンを入れてふやかす。鍋にいちごシロップ、牛乳を入れて混ぜながら火にかけ、沸騰直前まであたためて火をとめる。ふやかしたゼラチンを加えて溶けるまでよく混ぜ、粗熱をとる。2に等分に流し入れ、冷蔵庫で固まるまで1時間以上冷やす。

4. 4

   ホイップクリームをしぼる。