DELISH KITCHEN

ぷるんとなめらか♪

ココナッツミルクプリン

3.0

(

)

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    200kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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粉寒天を使ってお手軽に作るプリンレシピをご紹介!ココナッツミルクの風味が口の中で広がり、満足できる一品です。食後に手作りのデザートがあると特別感がプラスされること間違いなし♪簡単に作れるのでぜひお試しください。

材料 【200cc容器4個分】

手順

  1. 1

    《下準備》クコの実は水(分量外:適量)でふやかす。

  2. 2

    鍋に水、砂糖を入れて弱めの中火で熱し、混ぜながら砂糖を溶かす。煮立ったら粉寒天をふり入れ、混ぜながら2分ほど加熱する。ココナッツミルクを加え、混ぜながらふつふつするまで温める。

  3. 3

    熱いうちに耐熱容器に等分に流し入れて粗熱をとり、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。クコの実、ミントをのせる。

レビュー

3.0

(

)

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  • kmih

    ココナッツミルクの分量が多すぎて重たかったです。牛乳に入れて崩して食べました。

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