春菊と豚肉の簡単胡麻和え

手順

1. 1

   春菊は食べやすい大きさに切る

2. 2

   豚には食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋に湯をわかし、春菊を入れて中火で40秒ゆでて取り出す。水気を切って粗熱をとり、水気をしぼる。同じ湯に豚肉を1枚ずつ入れ、弱火で火を通す。

4. 4

   ボウルに☆、春菊、豚肉を入れてよく混ぜる。