つるっとおいしい♪
ニラたま春雨スープ
調理時間
約10分
カロリー
175kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
16.4g
脂質
7.8g
たんぱく質
7.2g
糖質
15.6g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ニラを加えたかきたまスープに春雨を入れて、満足感のある中華スープに仕上げました♪卵は加えてから大きく混ぜることがふわふわに仕上げるポイントです！
材料 【2人分】
手順
1
ニラは根元を切り落とし、1cm幅に切る。
2
鍋に☆を入れて煮立たせ、春雨を加えて混ぜる。ふたをして弱めの中火で2〜3分程煮る。
3
水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵をまわし入れ、卵がふんわり固まるまで大きく混ぜる。ニラを加えてさっと混ぜ、ごま油をまわし入れる。
レビュー
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- 味付け薄目でした。もう少し鶏ガラスープの素を増やしても良いかも😊個人的にはニラはもう少し加熱したいかな。
LADY
汁がなくなってしまいました笑 でも味は美味しかったですし、しっかり1品として食べられました(^^) ニラを小さめに切ったので、夫は「もったいない」とニラを集めて食べてました♪ちいかわ🥺
美味しかった。少し薄味くまたん
先に春雨を入れてから、スープに卵をとくのが、少し難しかったです。味はとても美味しくて、家族にも好評でした。
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ぴんくふぇありー