DELISH KITCHEN
  1. つるっとおいしい♪ニラたま春雨スープ

つるっとおいしい♪

ニラたま春雨スープ

ニラを加えたかきたまスープに春雨を入れて、満足感のある中華スープに仕上げました♪卵は加えてから大きく混ぜることがふわふわに仕上げるポイントです!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    175kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 溶き卵 2個分
  • ニラ 1/2束
  • 春雨 30g
  • ごま油小さじ1
  • ☆スープ
  • 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • 500cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    ニラは根元を切り落とし、1cm幅に切る。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて煮立たせ、春雨を加えて混ぜる。ふたをして弱めの中火で2〜3分程煮る。

  3. 3.

    水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵をまわし入れ、卵がふんわり固まるまで大きく混ぜる。ニラを加えてさっと混ぜ、ごま油をまわし入れる。

レビュー

(36件)

3.7
※レビューはアプリから行えます。
  • ハル
    味薄いかなと思って少し醤油足しました。 たさなくても良かったかな?? おいしかったです!
  • みな
    作ってる時は薄味じゃないかな?と思ったけど、そうでもありませんでした。
  • mist
    スープは味覇を使用しました ニラを切って卵を溶くだけなので楽ではあります 春雨が水分を吸収してしまうので水の量は必要に応じて調整が必要です
  • ふじい
    美味しかった。少し薄味