DELISH KITCHEN

ホッとあたたまる!

にんじんと大根の春雨スープ

4.4

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    192kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    11.3g

  • 脂質

    11.7g

  • たんぱく質

    9.3g

  • 糖質

    9.9g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

しょうがの香りでほっこり♪お好みで仕上げに溶き卵を加えたり、ラー油をたらしてピリ辛にするのもオススメです!

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材料 【4人分】

手順

  1. 1

    にんじんは千切りにする。大根は細切りにする。春雨は半分の長さに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    ☆、にんじん、大根を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で5分程煮る。春雨を加えて混ぜながら5分程煮る。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    挽き肉の代わりに業務スーパーの肉団子を入れました。子どもはボリューム満点で大喜びでした。
  • ぴんくふぇありー

    半量にして2人分で作りました❣️しょうがをたくさん入れてしっかり効かせました😊ひき肉入りで、おかずとして1品になるレシピです❣️
  • にゃんにゃむニーナ

    はい、かしこまりました。 作らせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 27日朝ご飯は、 ホッとあたたまる、にんじんと大根の春雨スープ こちらに載せました。 ほうれん草にんじん、ぬか漬け、納豆です。 他には、 お惣菜をリメイク、アジフライの卵とじ こちらにも載せます。 いただきます。 何度も作っています。豚肉なしでもありでも、すごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
  • ぽむ

    にんじんの甘さが際立ってとても美味しいスープでした♪

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