作り方
1.
にんじんは千切りにする。大根は細切りにする。春雨は半分の長さに切る。
2.
鍋にごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで炒める。
3.
☆、にんじん、大根を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で5分程煮る。春雨を加えて混ぜながら5分程煮る。
4.
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(41件)
4.4
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- emo味見した時に肉の臭みが気になりました。おろしショウガを入れるのを忘れたことに気づき、入れたら解決！美味しくできました。ショウガは大事ですね。
- い豚ひき肉なしで作りましたが、簡単で美味しかったです！ 春雨が固くて切れなかったのでそのまま入れました😖器に入れるときに少し入れづらかったですが、それ以外は問題なかったです👌🏻
- はぎこ春雨も挽肉もないけど参考にしました。しょうがが効いてます、ラー油も垂らしてより美味しくなりました