DELISH KITCHEN

ピリ辛がやみつき♪

豚肉とキムチの春雨みそスープ

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    286kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚肉の旨味がしみ出たスープは絶品!ピリッとした辛さと、みそのまろやかさのバランスが絶妙です。一品で満足できるので、朝ごはんや小腹が空いた時におすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2

    豚肉は3cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒め、しめじを加えて炒め合わせる。☆を加えて混ぜ、煮立ったら春雨、キムチを加えて混ぜる。ふたをして弱火で4〜5分ほど煮る。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • つん

    味噌を加えることで味に奥行きが出て美味しかったです。簡単なのでまた作りたいです。
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • fukurou

    前日に豚キムチを作って、キムチが余っていたので作りました!!しめじがなかったので、舞茸を代用。 旦那さんも美味しいとおかわりしてました。
  • manamin

    このスープだけで満足!美味しい! ちょっと物足りない感があったので少しだけお醤油入れました😄

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