DELISH KITCHEN

身体ぽかぽか♪

鶏そぼろと春雨の生姜スープ

4.5

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  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    165kcal

  • 費用目安

    100円前後

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春雨入りで食べ応えも抜群！生姜が効いて食がすすみます♪一品としても重宝するあったかレシピです♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    にんじんは、縦に2等分にして薄切り、ねぎは斜めに細切りにして、しょうがは千切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら鶏ひき肉を入れて再度煮立ったらアクを取り除く。

  3. 3

    にんじん、しょうがを加えて弱めの中火で5分程煮る。

  4. 4

    ねぎ、春雨を加えて更に2〜3分煮る。お好みでパセリを添えて完成。

レビュー

4.5

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このレシピの作成者

山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

調味料やミックススパイス作り、お味噌や、醤油、ぬか漬け作りが趣味です。毎日の料理を楽しく、もっと美味しく　料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。DELISH　KITCHENでは、ユーザー目線で誰でも簡単に作りやすいレシピを開発中です！

「ねぎ」の基本

「春雨」の基本

「しょうが」の基本

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