DELISH KITCHEN

ボリュームたっぷり♪

餃子春雨スープ

4.3

(

)

  • 調理時間

    約20分

  • カロリー

    194kcal

  • 費用目安

    200円前後

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冷凍餃子を使った春雨入りの具沢山の食べるスープレシピです。お好みでラー油やお酢をかけるのもおすすめです。

材料 【2人分】

  • 冷凍餃子 6個
  • 春雨 30g
  • 豆苗 1/2パック
  • コーン缶 大さじ2
  • ☆調味料
  • 塩小さじ1/3
  • しょうゆ小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • おろししょうが小さじ1
  • 水500cc
  • 仕上げ用
  • 白いりごま適量
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら春雨を半分に切りながら入れてふたをして3分程中火で煮る。

  3. 3

    2に冷凍餃子を加えて、ふたをして3分程煮る。豆苗、コーン缶を加えて煮立つまで煮る。

  4. 4

    器に盛り、白いりごま、黒こしょうをふる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます

  • クロネコ

    豆苗が使い終わってしまったので代わりにモヤシやワカメなどを入れてみました。 中華スープは何を入れてもいいのでわ？ とにかく野菜や海藻類入れてもとても美味しかったです！！

  • にか

    3人分を作りました。 水餃子-12個 水-800 調味料-全て２倍 白菜・しめじ・にんじん・きくらげ等も投入。 スープ兼おかず、として優秀でした。

  • りったん

    冷凍餃子と春雨と長ねぎで作りました。 薄味だったので鶏ガラと醤油を足してみました。 簡単で美味しかったです！

  • ぐっち

    まぁまぁ。 写真は２日目。都合により春雨なし。

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このレシピの作成者

kaori

誰でも料理が好きになるレシピ

管理栄養士

管理栄養士養成校卒業後、社員食堂で給食管理業務、病院では栄養管理業務を学び、現在ではDELISH KITCHENでレシピ開発を行っています。「誰でも料理が好きになるレシピ！」を心がけて日々レシピ制作をしています。 料理はもちろん、料理のスタイリングにもこだわっているので、日々の食卓の参考になると嬉しいです。 皆様の料理のレパートリーが少しでも増えるようなお手伝いができるように、これからも頑張ります！

「春雨」の基本

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