にんにく香る！
たけのことキャベツのペペロンチーノ
ピリ辛さがあとを引く♪たけのことキャベツの食感もお楽しみいただけます！今日のランチにいかがですか？
- 調理時間 約20分
カロリー
523kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- スパゲティ 200g
- たけのこ[水煮] 100g
- キャベツ 100g
- にんにく 1かけ
- 唐辛子(輪切り)小さじ1
- オリーブオイル大さじ2
- ☆調味料
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
- しょうゆ小さじ1
- スパゲティのゆで汁大さじ2
作り方
1.
たけのこ、キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。
2.
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れ、 袋の表示時間通りにゆでる。ゆで汁を大さじ2取り分けておく。水気を切る。
TIPS
水1リットルに対して、塩小さじ1を目安に入れてください。
3.
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら、たけのこ、キャベツを加えてしんなりするまで中火で炒める。
4.
スパゲティ、☆を加えて炒め合わせる。
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