一口さくらんぼサイダーゼリー

手順

1. 1

   《下準備》大きめの耐熱容器に水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。

2. 2

   ふやかしたゼラチンに砂糖を加えて混ぜる。ラップをせずに、600Wのレンジで20秒加熱して混ぜ、完全に溶かす。静かにサイダーを注ぎ入れて混ぜる(サイダーゼリー液)。

   ポイント

   サイダーは常温に戻したものを使いましょう。

3. 3

   製氷皿にさくらんぼを入れて、サイダーゼリー液を静かに注ぎ入れる。冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

   ポイント

   製氷皿から取り出すときは、バットなどにお湯をはり、製氷皿にお湯が入らないように気をつけながら、数秒浸して温めて取り出して下さい。