シュワっとさわやか♪
天の川サイダーゼリー
天の川に見立てた爽やかゼリーのレシピです！サイダーの気泡がキラキラしてとっても綺麗♪お子様も大喜び間違いなし♡
- 調理時間 180分以上
カロリー
125kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分
- 粉ゼラチン 10g
- 水大さじ2
- サイダー500cc
- 砂糖大さじ2
- かき氷シロップ(ブルーハワイ)大さじ2
- ナタデココ100g
- アラザン適量
- トッピングシュガー(星形)適量
作り方
1.
【下準備】 水に粉ゼラチンをふり入れてふやかす。
2.
耐熱容器にふやかしたゼラチン、サイダー50cc、砂糖を入れて600Wのレンジで50〜60秒加熱し、混ぜて溶かす。
TIPS
ゼラチンが溶けきらない場合は追加で10秒ずつ加熱して様子を見てください。
3.
2の耐熱容器に残りのサイダー(450cc)を静かに注ぎ、ゆっくりと混ぜる。（ゼリー液)
4.
3のゼリー液1/3量をバットに入れ、かき氷シロップを加えて混ぜる。表面にぴったりとラップをし、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
5.
器にナタデココを入れてまんべんなく散らし、残りの3を流し入れる。表面にぴったりとラップをし、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
6.
4をフォークでくずし、5の上に川のようにのせ、アラザン、トッピングシュガーをのせる。