DELISH KITCHEN
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さっぱりとしたおいしさ♪

鶏ポン酢ごはん

鶏肉の旨味とポン酢の酸味がやみつきになる味わい!味付けはポン酢のみで簡単です♪具材の旨味を引き出しつつさっぱりとした風味がアクセントになり、おいしいです!

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    422kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじんは皮をむき、長さ4cmの細切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。絹さやは筋を取り、斜め薄切りにする。

  2. 2.

    油揚げはキッチンペーパーで油をふきとる。横半分に切り、1cm幅に切る。鶏肉は小さめの一口大に切る。

  3. 3.

    炊飯器の内釜に米、ポン酢しょうゆを入れ、2合の目盛りまで水を加えて混ぜ、米を平らにならす。にんじん、しめじ、油揚げ、鶏肉を広げ、通常炊飯する。

  4. 4.

    耐熱容器に絹さやを入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで30秒加熱をして水気を切る。炊き上がった3に加えてさっくりと混ぜる。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

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