ホクホク感がたまらない♪
鶏肉とさつまいもの炊き込みご飯
ホクホクさつまいもが美味しい！お子様も喜ぶ優しい味わいの炊き込みご飯です。 行楽シーズンのお弁当にもおすすめです♪
カロリー
428kcal
炭水化物
73g
脂質
7.5g
たんぱく質
12.7g
糖質
70.9g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
さつまいもは皮付きのままよく洗って1.5cm角に切り、水にさらして水気を切る。しめじは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。
2
鶏肉は一口大に切る。
3
炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れる。さつまいも、しめじ、鶏肉を加えて軽く混ぜて平らにならし、通常炊飯する。
4
炊き上がったらさっくりと混ぜる。器に盛り、黒ごまをちらす。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に作れました。3合で作ったのですが、コメント欄に味が薄いと書いてあったので、醤油と酒を大さじ4、顆粒だしを小さじ1で作りました。家族にも大好評でまた作りたいと思います。
沙羅
さつまいも入りの炊き込みご飯は初めてでしたが、簡単で美味しかったです。 ただ、私には少し味が薄かったので、次回はしょうゆを増やしてみようと思います。 追記 今回は酒としょうゆを大３、鶏もも肉は鶏ミンチにしました。美味しかった!あーちゃん
他の方のコメントを参考に、酒、醤油を大さじ3で作りました！ さつまいもの甘みとごま塩の塩味がいい塩梅で、本当においしかったです！ また作ります！ぐっち
おかずの味を邪魔しないやさし〜いお味。炊飯器でじっくり熱が入るからか、素材それぞれの旨味は最大限引き出されてたと思います。ただ、炊き込みご飯としてしっかりした味を求めるならば、もう少し調味料の量を増やした方がいいかな、という味。 我が家では５歳娘にだけハマらず😓
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煉獄パパ