DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!

基本の五目炊き込みご飯

4.3

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    401kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    65.5g

  • 脂質

    7.3g

  • たんぱく質

    12.9g

  • 糖質

    64g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

難しそうとついつい躊躇してしまう五目炊き込みごはんを自宅で簡単に♪ 具材を切って、炊飯器に入れて炊くだけで、お店で食べるような味に仕上がります!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは縦4等分に切り、薄切りにする。しめじは根元を切り落としてほぐす。油揚げは縦5mm幅に切る。

  2. 2

    こんにゃくは5mm幅に切る。

  3. 3

    鶏肉は小さめの一口大に切る。ボウルに入れ、★を加えて揉み込む。

  4. 4

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。にんじん、しめじ、油揚げ、こんにゃく、3の鶏肉をのせて広げ、通常炊飯する。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • emaru

    涼しくなってきたので、秋刀魚の塩焼きと共に炊き込みご飯を作ってみました。 分量通りだと少し薄味になると書いていたので、米2合に対して調味料は2倍強にしてみました。ごはんだけを食べるなら、それでもやや薄味な感じでしたが、おかずと一緒に食べるのでちょうどよかったです。 水も2合の線より1mmぐらい下で炊いたのでちょうどいい炊き上がりでした。 私的には、(材料もそれぞれ2倍にしたので)鶏肉を減らして油揚げをもう少し増やしてもいいかなと思いました。 夫も喜んでパクパク食べていました。また、いろんな炊き込みご飯を作ってみたいです!
  • ごおちゃん

    レビューを参考にして 醤油とだしの素を気持ち多めに入れました そしてお水も少し少なめで炊きました とっても美味しく出来ました♡
  • たー

    炊飯器に入れるだけで簡単においしくできるので嬉しいです!
  • 2合にしたので全て倍にして 調味料を多めにした! 肉はいれてないので下味の酒と醤油はそのままジャーの中にいれた!

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