DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!

鶏ポン酢ごはん

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    362kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏肉の旨味とポン酢の酸味がやみつきになる味わい!味付けはポン酢のみで簡単です♪具材の旨味を引き出しつつさっぱりとした風味がアクセントになり、おいしいです!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。※このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    にんじんは長さ4cmの細切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。絹さやは筋を取り除き、斜め薄切りにする。

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーで油をふきとる。長い辺を1cm幅に切る。鶏肉は小さめの一口大に切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、ポン酢しょうゆを入れ、1合の目盛りまで水を加えて混ぜ、米を平らにならす。にんじん、しめじ、油揚げ、鶏肉をのせて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    耐熱容器に絹さやを入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで20秒加熱をして水気を切る。炊き上がったら、絹さやを加えてさっくりと混ぜる。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

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