食べ応え抜群！鶏肉を使った炊き込みご飯の人気レシピ23選

レビュー

• ゆの

  とても美味しかったです！ご飯もちょうどいい柔らかさだった。

  
• ゆ

  美味しくできました！味が少し薄かったので次は調味料多めに入れたいと思います。
• 飯太郎

  最初の肉の味付けが感じん❗ 一人者でもおいしく出来ました‼️

レビュー

• マミネッコ

  やっぱり鶏ごぼうのたきは先に具を炒めたほうが良いですぅ　美味しそうですぅまた作りたい

  
• く〜

  生姜かおる大人な炊き込みご飯 小さいお子さまの居るご家庭では生姜抜きで炊いても良いかも。 簡単で美味しかったのでまた作ります！

  
• marie

  鶏ひき肉を使って炊きました。醤油は少し減らしましたが、十分美味しかったです!リピします。ありがとうございました。

  
• プリン

  1度煮込んで炊き込みご飯にするのは初めてでとっても美味しかったです。

  

レビュー

• ysda

  簡単にできました！ お米は無洗米を使いました。(無洗米モードの通常で炊飯。) 他の方のレビューを見て、醤油を少し多めに入れてみましたが、それでも濃い味が好きな方は物足りないと思います。個人的には薄味が好きなので、このままでも十分です。

  
• うーちゃん

  とっても美味しかったです！ただ、炊き終えた後味見すると少し味が薄いと感じたので醤油を加えたらいい感じになりました！

  
• たかゆき

  えのきと鶏もも肉の食感がよく、にんじんの旨味も出てる。 ご飯もいい具合の味付けだし、おこげも良き。

  
• もな

  鶏肉に、酒・醤油　小さじ1で下味を付けました。 とても美味しかったです！

  

レビュー

• そのの

  具材として楽しみたかったので、長ネギの代わりに新玉ねぎを入れました✨ タレも新玉ねぎで作りました✨ ご飯そのものもしっかり味がついていて美味しく、タレが絡んでも美味しくてスプーン止まりませんでした！ こんなに簡単に作れて嬉しいです✨

  
• ちけ

  何度もリピしています！ とっても美味しいです(*´ч`*) 今回は雑穀ごはんで作ったんですが、とても相性が良かったです！ タレ用のナンプラーが足りなくなったので、ごま油と鶏ガラスープの素を混ぜて作ったんですけど、これもおすすめです！

  
• ごまぱん

  美味しい。ネギ沢山にして生野菜添えて、栄養もたっぷりで。

  
• エミ

  鳥もも肉2枚と鶏胸肉1枚で電子圧力鍋で作りました。 大食いの子供がいるので米は3合にしました。水加減は鳥から水分と脂が出るので少し少なめに。 お焦げが好きなのでその部分は私が美味しく頂きました。 簡単で美味しかったです。 介護の仕事で夜勤明けなので簡単なレシピが助かります。また作ります。

  

レビュー

• キキニャン

  手軽に美味しく出来ました！ シンプルな筍ご飯も良いし、こちらはボリュームありながら生姜の香りが食欲をそそります。 料理苦手な私も楽に出来て嬉しくなりました(^^)

  
• はるまんま

  こちらのレシピは毎年筍が手に入った時に作っています。 私は油揚げと人参を追加して、炊飯前にごま油をほんの少し風味付けで入れています。 3歳の子どもも、これ美味しいねぇ！と食べてくれました。 生姜がよく効いて美味しいです⭐︎

  
• ゆめ

  ごま油たしたらちまきみたいな味で美味しかったです！ チューブのしょうがでもおいしくできました

  
• こぶんが

  生姜がピリッと効いて爽やかな美味しさが口いっぱいに広がりました。調味料の塩梅もバッチリでした！

  

レビュー

• あっきー

  5.5合炊き炊飯器で お米3合、鶏肉1枚、コーン200g、+しめじ 醤油と塩は1.5倍にして作りました。 バターの風味はよく分からないけど 優しい味で子どももよく食べていました！

  
• たかゆき

  炊きあがる前から炊飯器からコーンの香りが。 簡単に作れるのもいい。

  
• みるく☺︎

  バターの香りがとてもいいです。調味料も少なく簡単で美味しかったです！

  
• コロ助

  コーンの甘い香りが食欲をかきたてます。家族からもまた作ってのリクエスト！ とても美味しかったです。

  

レビュー

• やまち

  しめじの代わりにえのきで作りました。 美味しかったです。
• マミりん

  とても簡単で美味しくできました😃 　また作りたいと思っています
• saoo

  大量のたけのこを消費したかったのでとってもいいレシピに出会いました！ 簡単に作れるし2回ほど作りました！
• いよりだよ

  たけのこに味がなかったので下味つけてから炊いたほうがいいかなと思いました

レビュー

• さき

  すっごく簡単で美味しかったです！ 何度も作っています！

  
• のりたま

  ひき肉無しで作ったけど、美味しかったです！ しょうがで身体を暖めて、免疫力アップ！

  
• レモン

  簡単にできて、おいしかったので、具材を変えて何度も作っています♪
• NoRiE

  とても美味しかったです！　 具はにんじん・エリンギ・豚ひき肉、しょうがはチューブ多めで作りました！ 子供もパクパク、おかわりー！でした(^-^) また作りたいと思います！

レビュー

• 煉獄パパ

  簡単に作れました。3合で作ったのですが、コメント欄に味が薄いと書いてあったので、醤油と酒を大さじ4、顆粒だしを小さじ1で作りました。家族にも大好評でまた作りたいと思います。

  
• 沙羅

  さつまいも入りの炊き込みご飯は初めてでしたが、簡単で美味しかったです。 ただ、私には少し味が薄かったので、次回はしょうゆを増やしてみようと思います。 追記 今回は酒としょうゆを大３、鶏もも肉は鶏ミンチにしました。美味しかった!

  
• あーちゃん

  他の方のコメントを参考に、酒、醤油を大さじ3で作りました！ さつまいもの甘みとごま塩の塩味がいい塩梅で、本当においしかったです！ また作ります！

  
• ぐっち

  おかずの味を邪魔しないやさし〜いお味。炊飯器でじっくり熱が入るからか、素材それぞれの旨味は最大限引き出されてたと思います。ただ、炊き込みご飯としてしっかりした味を求めるならば、もう少し調味料の量を増やした方がいいかな、という味。 我が家では５歳娘にだけハマらず😓

  

レビュー

• Alex

  コチュジャンは控えめにしてみたのですが、やっぱり、辛いです。 次回は、砂糖増やしてみようかなと。 油揚げ好きなので、勝手に足してます。

  
• yuki

  食材が安くて少ないのに、手を掛けた感がある（笑） 以前作った時は、コチュジャンを入れすぎて、甘辛の前に苦味が先にきてしまいちょっと失敗。 今回は、分量通りに炊きました！ 鶏肉をもも肉ではなく、胸肉使用したのでこってり感は控えめでした。味が少し薄いと感じましたが、醤油だとべっちゃりしてしまうので、塩で調整しました。
• もえちゃま

  おいしかったですが味は薄かったです。

レビュー

• トーガ

  炊飯器でお肉も味付きご飯も準備でき、めっちゃ料理しやすい！しかも美味しい！！コチュジャンが効いてて、暑い夏のランチに食べごたえあり、良かったです！

  
• もちぐま

  ご飯は薄味ですが、鶏肉の濃い味と良いバランスで美味しかったです。 鶏肉の切れ目の入れ方が悪かったのか、炊いたあと切る作業で、すぐくずれてしまい細かくなってしまいました。

  
• みき

  鶏肉の辛さがご飯にすごいあって おいしかった〜👯‍♂️👯‍♂️🤍 コチュジャンが切れてて豆板醤でやったら 辛さ増してて大変だった笑

  
• ひじこさん910

  コチュジャンの甘辛いタレが食欲をそそりますね！ 大豆モヤシと小松菜によるナッツのような風味で、大満足なワンプレートです。お肉たっぷり4人分を作りたかったので、タレとモモ肉を2倍しちゃいましたが美味しく出来ました。家族からのリクエストも多くて何度もリピしてます。7〜8回以上作っています！

レビュー

• たかゆき

  キムチと鶏肉の旨味がご飯に染みてて良き。

  
• こりゃす

  簡単で美味しく作れます！材料入れたらほったらかしに出来るのも良いです。炊き込みご飯モードで炊きました。 鳥肉だけ倍量にしたのですが、もうちょっと醤油かキムチを増やしても良かったかなぁ？

  
• ともちゃん

  キムチを使ってるので、コクが出てとても美味しかったです。少しキムチを多めにしました。
• みのくん

  当方料理初心者ですが、とても簡単に作れました！ 鶏肉の量は気持ち多めくらいのが好みかもしれません。 とても美味しかったです！

レビュー

• 華うさぎ

  炊飯器小さすぎたので土鍋で作ってみました。そのままでも卵を混ぜてもおこげまで美味しい〜🎶

  
• K

  卵をかけて食べたらより美味しかったです♪

  

レビュー

• すーさん

  2合とありましたが、3合で作ってみました 調味料は、気持ち多めにいれてみました あと、おでんの素が無かったので、顆粒の和風だしを入れました 娘がおかわりしました おいしかったです！
• マミねぇ

  おいしかったです✨✨

レビュー

• すまいるおばちゃん

  生姜焼き風というよりは、普通に、生姜入り炊き込みご飯という感じです。普通に美味しかったです。 少し炊き上がりがべちゃっとすると他の炊き込みご飯のコメントなどを参考に水を少なめにしましたが…やっぱり…。 玉ねぎは、みじん切りにしました。でも、これが結構柔らかく感じさせるのかな、とも…。 生姜と鶏肉だけでも美味しいだろうけど、他の野菜を入れて再度チャレンジしたいと思います。

レビュー

• 納豆島

  むね肉なのでかなりあっさりして美味しかったです。しょうがもアクセントになりいい感じに仕上がりました。また作ります♫

  
• にゃんちゅう

  胸肉なのでとってもヘルシーな感じでよかったけど、レシピ通り作るとお肉に味が入りにくいので、あらかじめ下味をつけておくと良いと思う。椎茸以外のキノコ類でも簡単にできる。
• モトナ

  生姜が香って食欲がそそりました。椎茸より舞茸大好きなので、舞茸に変えましたが、美味しかったのでまた作りたいと思いました。

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです スナップエンドウ❤️

  
• さー

  下準備が少し大変でしたが、それに見合う美味しさでした。 具材に舞茸を追加しましたが、相性はよかったです。また作ります。

レビュー

• 凛子

  少し生姜も加えました。フライパンも汚さずに簡単に作れて美味しかったです。

レビュー

• あかちやん

  野菜と肉嫌いのうちの子にヒットしました！ 人参はみじん切りでも嫌がるので、すりおろしました。 しょうがは、入れなかったのですが十分美味しかったです。

  

レビュー

• yoppi

  圧力鍋の海南鶏飯モードにしたら失敗… 味は美味しかったけどお米に芯が残ってしまった（ ; ; ） 次作るときは水を2号半くらいにしてちゃんと通常炊飯で挑みたいです！ 鶏は程よい柔らかやさで最高でした◎
• かってぃん

  鳥のむね肉が半焼けでしたので、追加で電子レンジで調理しました。また、焼肉のタレが合わなかったのか、味が薄く美味しく出来なかった。炊き込みご飯系は結構水分量が難しくて、好みの固さにお米が炊けないのが難点💦

レビュー

• 凛子

  鶏肉を炒めた方がいいかなと思いましたが、炒めなくても炊き上がりがべちゃつくこともなく良かったです。柚子胡椒がふわっと香って美味しく出来上がりました。
• ユッピー

  柚子胡椒が効いていて、美味しかったです❣️ レシピをありがとうございます😊
• デリコ

  初めて生肉を入れる炊き込みご飯を作りました。 生臭く食べれなかった。