DELISH KITCHEN

おやつにぴったり!

いちごの三角パイ

あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! サクサク食感のパイ生地の中に、甘酸っぱいいちごがたっぷり詰まった一品です。ホームパーティーなどにもおすすめです♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    224kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》冷凍パイシートは常温に戻す。天板にクッキングシートを敷く。

  2. 2.

    いちごはへたを取り除き、1cm角に切る。

  3. 3.

    鍋にいちご、砂糖、バターを入れて弱めの中火で熱し、水分が少なくなるまで混ぜながら4〜5分程煮る。冷ます(いちごのコンポート)。

    TIPS

    冷ましている際に、オーブンは200℃に予熱しましょう!

  4. 4.

    まな板に打ち粉(薄力粉:分量外:適量)をし、冷凍パイシートをのせて8等分の三角形に切る。半分はフォークで数カ所穴をあけ(土台)、残りの半分は縦に切り込みを入れる。

  5. 5.

    クッキングシートを敷いた天板に土台のパイシートを並べる。いちごのコンポートを1/4量ずつのせ、残りのパイシートをのせる。縁を手でおさえ、さらにフォークでおさえてくっつける。

  6. 6.

    表面に溶き卵をぬり、200℃に予熱したオーブンで15〜20分程焼く。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(7件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • こちゃん
    8個分作ってオーブン15分から20分でしたが、20分もしたらいくつか焦げてしまってすごい辛いことになりました。😢 もし8個分作る時は17分ぐらいがいいかもです!! ちょっと焦げててもおいしかったのでオーブンの時間さえ間違わなかったらおいしかったんだろうなああ
  • さーや
    仕事から帰ってきて 無性に甘い物食べたくなり いちごパイ作ってみました🍓 予熱200℃のオーブンにし 6個で17〜18分焼きました❤️🍓 めっちゃ美味しくてまた作りたいです❤️🍓🍓