パスタをアレンジ！
アボカドのパスタネスト
調理時間
約60分
カロリー
181kcal
費用目安
600円前後
パスタを使っておしゃれなオードブルができるのをご存知ですか？ アボカドやエビをのせれば人気メニューになること間違いなしです！ 休日のランチやおもてなしにどうぞ♪
手順
1
豆腐は水切りをして角切りに、アボカドも角切りに切りニンニクはみじん切りにする
2
フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを香りが出るまで炒め、エビを加え軽く火を通し、その後エビを取出す
ポイント
冷凍エビは解凍しておく
3
2の残った油と茹でたパスタを和える
4
ボウルに☆を入れ、パスタを加えよく混ぜる
5
マフィン型にオリーブオイルを塗り、中心がくぼむようにパスタを入れる。中心にアボカド、豆腐を入れエビをのせ、塩こしょうをし190℃に予熱したオーブンで約20分焼く
レビュー
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- 乾麺でなく茹でたパスタを100gってとこに注意です！粉チーズは1/2カップもあれば十分かなと思いました。 お洒落パスタです。
杏