DELISH KITCHEN

パスタをアレンジ!

アボカドのパスタネスト

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    181kcal

  • 費用目安

    600前後

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パスタを使っておしゃれなオードブルができるのをご存知ですか? アボカドやエビをのせれば人気メニューになること間違いなしです! 休日のランチやおもてなしにどうぞ♪

材料 【マフィン型6個分】

手順

  1. 1

    豆腐は水切りをして角切りに、アボカドも角切りに切りニンニクはみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを香りが出るまで炒め、エビを加え軽く火を通し、その後エビを取出す

    ポイント

    冷凍エビは解凍しておく

  3. 3

    2の残った油と茹でたパスタを和える

  4. 4

    ボウルに☆を入れ、パスタを加えよく混ぜる

  5. 5

    マフィン型にオリーブオイルを塗り、中心がくぼむようにパスタを入れる。中心にアボカド、豆腐を入れエビをのせ、塩こしょうをし190℃に予熱したオーブンで約20分焼く

レビュー

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  • 乾麺でなく茹でたパスタを100gってとこに注意です!粉チーズは1/2カップもあれば十分かなと思いました。 お洒落パスタです。

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