作り方
1.
ズッキーニとなすは2センチ幅にきる
2.
プチトマトはへたをとる。バジル、にんにくはみじん切りにする
3.
ドレッシングの材料を混ぜ合わせる
4.
ライパンにオリーブオイルをひき、なすとズッキーニは色がつくまで焼く。焼き色がついたものからドレッシングの中に入れる
5.
最後にプチトマトを入れて和え、食材を器に盛り付けて完成！
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、砂糖と甘みと感じ方が違うことや、味に深みを出すため、はちみつで作るのをおすすめいたします。
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