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    手作りバレンタインレシピ2019

旬の野菜を美味しく!

夏野菜ラザニア

この季節の旬を生かした夏野菜ラザニアを作ってみませんか? 夏野菜で栄養をつけて、元気に過ごしましょう! チーズもとろ〜り美味しいですよ♡

  • 調理時間 約15分
  • 400kcal(1人分あたり)

料理レシピ

材料2人分

  • ズッキーニ 1/2本
  • パプリカ 1/2本
  • 玉ねぎ  1/4個
  • トマト 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • スライスチーズ 2枚
  • ケチャップ  適量
  • マヨネーズ 適量
  • 塩こしょう 少々
  • ベーコン 4本
  • ピザ用チーズ 適量
  • 粉チーズ 適量
  • こしょう 少々
  • パセリ 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    野菜をすべて薄切りする。フライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニを並べてスライスチーズをのせたら蓋をして弱火で3分加熱する

  2. 2.

    ケチャップ、マヨネーズをかけ、玉ねぎ、パプリカ、トマトをのせたら塩こしょうし、ベーコン、ピザ用チーズ、粉チーズをのせて蓋をして中火で5分加熱する。こしょう、パセリをかけて完成