作り方
1.
キャベツは細切りにする。ミニトマトは半分に切る。にんにくは薄切りにする。
2.
鍋に湯をわかし、ペンネを入れて袋の表記時間通りゆで、水気を切る。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、アンチョビ、にんにく、唐辛子を入れてアンチョビをほぐしながら中火で1分程で炒める。
4.
キャベツ、ミニトマトを加えてキャベツがしんなりするまで炒め、2、塩こしょうを加えて炒め合わせる。
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