驚くほどジューシー！
重ねポークソテーのおろしソースがけ
調理時間
約30分
カロリー
365kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
13.7g
脂質
22.6g
たんぱく質
22.9g
糖質
11.2g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
薄切り肉を重ねて作る食べ応えのある一品です！マヨネーズに含まれる酢がタンパク質に作用して柔らかく、しっとり仕上がります！
材料 【2人分】
- 豚もも薄切り肉10枚(約200g)
- ベビーリーフ 1パック
- にんにくの薄切り 1〜2かけ分
- 酒大さじ1
- マヨネーズ適宜
- 小麦粉適宜
- サラダ油大さじ1/2
- 〈おろしソース〉
- 大根おろし 1カップ(水けをきる)
- しょうがのすりおろし 1かけ分
- 市販のポン酢しょうゆ大さじ3
