デリッシュキッチン

ほっとするやさしい味♪
がんもどきとしめじのみぞれ煮

4.8

調理時間

15

費用目安

200前後

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ふっくらと柔らかいがんもどきと 大根おろしのやさしい味わい。 疲れた体に染み渡ります。

  • カロリー

    134kcal

  • 炭水化物

    9.9g

  • 脂質

    7.4g

  • たんぱく質

    8.3g

  • 糖質

    6.4g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。大根はおろして軽く水気を切る。大葉は手でちぎり、みょうがは縦半分に切って横に薄切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、がんもどき、しめじをさっと茹でて水気を切る。

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れ、ポン酢しょうゆを加えてざっくりと混ぜ合わせ、器に盛る。

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