DELISH KITCHEN

お肉も野菜もいっぺんに!

ポークソテーのおろしサラダ

4.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    329kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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一皿でお肉も野菜も摂れるおかずサラダです! なめたけを使ったさっぱりとしたドレッシングで♪ ペロリと食べられる味わいに仕上げました。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    サニーレタスは手でちぎる。きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切りにする。

  2. 2

    大根はすりおろして水気を切る(大根おろし)。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(なめたけソース)。

  4. 4

    豚肉は筋に切り込みを入れ、両面に塩こしょうをふる。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて2分ほど焼いて裏返す。肉に火が通るまで焼き、取り出して粗熱をとる。食べやすい大きさに切る。

  6. 6

    器にサニーレタス、きゅうり、豚肉を盛り、大根おろしをのせてレモンを添える。なめたけソースをかける。

レビュー

4.7

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)

※レビューはアプリから行えます
  • みぃ

    サラダとしてではなくお肉料理として作りました。 焼いてるだけなので楽チン。 他のお料理作ってたらたれを間違えてしまいました💦 今度はポン酢使います。
  • モーリス

    美味しかったです。

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「豚肉」の基本

「レタス」の基本

「きゅうり」の基本