作り方
1.
大根はすりおろして軽く水気をきる。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
そうめんは袋の表記時間通り茹で、取り出し、水でしめて、水気を切る。
TIPS
茹で汁は捨てない。
4.
同じ鍋で豚肉を火が通るまで茹でてとりだす。
5.
器にそうめん、豚肉、大根おろし、梅干し、大葉を盛り付け、つゆをかけて完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
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