食感が楽しめる♪
カリカリチーズのフレンチトースト

手順

1. 1

   バットに☆を入れて混ぜる(卵液)。食パンを加えて卵液にひたし、上下を返して卵液が食パンに全てしみこむまで5分ほどおく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで上下を返しながら焼く。こしょうをふって取り出す。

3. 3

   2のフライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、バターを入れて中火で熱する。バターが溶けたら1の食パンを並べ入れ、両面に焼き色がつくまで上下を返しながら焼いて取り出す。

4. 4

   フライパンを再び中火で熱し、ピザ用チーズを全体にちらす。チーズが溶け始めたら、3の食パンをのせてチーズがカリカリになるまで焼く。

   ポイント

   フライパンの汚れがある場合はキッチンペーパーでふきとりましょう。

5. 5

   器に盛り、ベーコンをのせる。