1/3日分のビタミンB1が摂れる！
豚肉と小松菜のエスニック炒め
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(2件)
調理時間
約20分
費用目安
400円前後
ナンプラーのクセになる味わいと、仕上げに添えるレモンが豚肉と相性ぴったり♪小松菜と赤パプリカを使い、彩りもきれいなおかずに。カシューナッツの香ばしさと、ピリッと辛い味付けでおつまみにもおすすめの一品です！
カロリー
441kcal
炭水化物
6.8g
脂質
37.6g
たんぱく質
16.2g
糖質
5.1g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 豚こま切れ肉 200g
- 小松菜 1/3袋(70g)
- 赤パプリカ 1/4個(40g)
- にんにく 1かけ
- カシューナッツ15g
- 塩こしょう少々
- ごま油大さじ1/2
- 唐辛子(輪切り)少々
- レモン(くし形切り) 2切れ
- ☆調味料
- ナンプラー大さじ1/2
- オイスターソース大さじ1/2
- 塩こしょう少々
